今週の図書館借りてるもの 2023 9/19

以下借りて読んだ本。(太字は良かった本）


★スープ・レッスン [1]
有賀 薫


ちょっと食べてみたいなーっていうのがほとんどなかったかな。
まだ暑いので作ってないけど１、2個メモった。



★パソコン1台で軽く年収1000万円稼ぐ人の法則
平賀 正彦


こういう本に書いてることって大概できてるのに
思うような成果が出てないのはどういうことなんだろうと
いつも思うんですよね。

後一歩なのか、みんなできてるってことなのか。


★皮膚の秘密
ヤエル・アドラー


アラ還十和子に紹介されてて。

細胞とか好きな人間なので
なかなか興味深い内容でした。




★天然生活 2023年9月号


ポテトサラダ、茹でたじゃがいもに水入れるのびっくり。
固さ調節、こうやって作ってる人もいるんだ。


阿川佐和子さんの洋食レシピ
面倒そうだけど美味しそー

本田明子さんの家庭料理失敗解決特集よかった。

こちらにもポテサラ。
熱いうちに酢入れて酸味を加えると。

生玉ねぎの辛み取り水にさらすだけじゃダメだったんだ。
酢を振って少し置くといいんだって。




読んでいただきありがとうございました★

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