FOUNDRY ファウンディ 国産林檎のバターサブレ

ちょっとしたお礼に美味しいお菓子を
あげたい。


日頃から探してないと急にデパート行っても
何買っていいかわからない。


なので色々良さそうなものを見つけたら
まずは自分で試食してます。


今回 阪急うめだ本店にて買ったのは


FOUNDRY 焼き菓子
国産林檎のバターサブレ






軽井沢に本店があるお店。


サブレ生地の上にアーモンドクリームを絞り、
国産りんごのジャムとりんごを重ね、
パイ生地とともに焼き上げましたとの説明。


酸っぱい。
サブレというよりアップルパイ？
バターは感じない。


まぁ普通に美味しいのですが期待が大きかった。


あまり酸っぱいアップルパイは好みじゃないというのも
あります。
お好きな方はまた感想が変わってくるかもです。


自宅用なのでリボンはつけなかったけど
リボンやのし、お渡し用の手提げについて聞かれた。
親切。
手提げ紙袋もしっかりしていて良い。





りんごといえば、子供の頃
ハウステンボスのお土産で買ってきた
タンテ・アニーの焼き菓子。


確か、アップルとチーズを使ったフィナンシェかなぁ
が美味しくて今でも覚えている。


アルミで包まれていたんですよね〜


ハウステンボスでしか買えないから情報が少なくて、
検索しても出てこないんですよー
廃盤なのかなぁ。



今の所、前回ご紹介したデリチュースが一押し。
昔すぎて記憶が曖昧なのですが、
ハウステンボスの美味しかった味に近いような・・・



デリチュース フロマージュポム が美味しい
https://lemon-grey.blog.so-net.ne.jp/2019-03-22


読んでいただきありがとうございました★

---

スポンサードリンク