菓秀苑 森長 カステラ

たまに美味しいカステラを食べたくなる時があります。


以前スーパーで長崎フェアでやってきて試しに買った
菓秀苑 森長 （カシュウエン モリチョウ）
のカステラが美味しかった。


今回は阪急オアシスで買ったけど、
はじめに買った時はダイエーだった。


あまり有名じゃないと思うのだけど、結構美味しくて
またスーパーで見かけたら買いたいと包装の一部を切り取っておいた。


カステラってパサパサしたものや、密度がないものは
あまり美味しくない。


ここのは合格ラインなのにお手頃なのだ。



美味しいカステラを求めていつでも手軽に買えるのは
デパートに入っている福砂屋。
正月に買うことが多かった。


混んでいるからとデパートで違う店のを買って失敗したことがあり、
やっぱり福砂屋が重みと密度しっとり感が間違いない。

森長のは福砂屋ほどは密度はないかな〜


心斎橋の カステラ銀装 切り落とし も家族が昔よく買っていた。
銀装は軽いタイプのカステラですよね。


長崎へ行った時にはチーズカステラ、チョコカステラなど
買ったなぁ。グラバー園　の　清風堂だったような・・・



菓秀苑 森長 のもので個別包装のものがあったので
買ってみた。





スライスカステラ（ハニー 抹茶 チョコ の３種）


1袋（45グラム）140円　税込

原材料（ハニー）
砂糖、鶏卵、小麦粉、水飴、蜂蜜、みりん

原材料（抹茶）
砂糖、鶏卵、小麦粉、水飴、抹茶、クロレラ

原材料（チョコ）
砂糖、鶏卵、小麦粉、ココア、蜂蜜、水飴、ラム酒


ハニーが一番美味しかった。一番甘さを感じた。
抹茶はあまり抹茶感がないかな。
チョコもチョコがわからないという感想でした。


違う味があるとつい選んでしまうのですが、
今回も定番の味が無難だということがわかった。


長崎で買ったチョコやチーズ味もよくわからなくて、
定番のほうが美味しかった記憶があります。


読んでいただきありがとうございました★

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