今日の朝ごはん：贅沢サンド

残り物で作ったサンドイッチがなかなか美味しくできた。
名付けて贅沢サンド。


具材は
ささみカツ　（お好み焼きソースをかける）
明太子入りポテトサラダ



食パン用のパンじゃなかったので
食パンの真ん中に切れ目を入れて
そこに具材を詰めていく感じにしました。


具材両方1枚に詰めて贅沢に。
なので贅沢サンドと勝手に呼んでいる。

味のバランスもよいのです。

前日に作って冷蔵庫に入れておき翌朝トーストしました。


明太子入りポテトサラダは
今回は明太子は少し炒めて混ぜた。
マヨネーズとキューピーのマンゴードレッシングで混ぜて。


処分価格だったので冒険して買ったマンゴードレッシング。
キューピーだから大丈夫かと思ったけど難しい。
マンゴーはわからずリンゴ酢？みたいな感じ。


酸味が強くあまり
レタスなどには合わなくて、ささみカツにつけて食べたり
ポテサラに入れて隠し味的に消費することにした。


普段朝ごはん食べないので1枚でお腹いっぱいです。


今回の飲み物は
台湾 インスタントミルクティ 摩卡咖啡 moccaを
Murchi's シュガーメープルの紅茶で
溶かしてリッチな味わいに贅沢に。



お手軽なのにサンドイッチと飲み物でちょっと贅沢な
気分になりました。



Murchi's 紅茶マーチーズ シュガーメープル
https://lemon-grey.blog.so-net.ne.jp/2018-02-09


台湾 インスタントミルクティ 摩卡咖啡 mocca
https://lemon-grey.blog.so-net.ne.jp/2018-09-07


読んでいただきありがとうございました★

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